Navike u ishrani koje će vam pomoći da živite dugo i zdravo

Više od deset godina dr Din Bjutner radi sa timom eksperata koji proučavaju dugovječnost. On je napisao naučni rad o regijama koje se zovu „Plave zone“, gdje mnogi ljudi žive do stote godine. On je sa svojim timom proučavao ishranu ovih ljudi i namirnica koje unose.
22.05.2015 u 10:44

On je izdvojio 6 navika u ishrani koje pomažu da živite duže.

 1) KONZUMIRAJTE 95 ODSTO BILJAKA

Cijelo zrno i grah dominiraju u obrocima Plave zone. Ovi ljudi jedu mnogo različitog povrća. Sve što je zelene boje utiče na to da živite duže. Studije su pokazale da sredovječni ljudi koji konzumiraju šolju kuhanog zeleniša dnevno imaju duplo manje šanse da se razbole.

2) MESO JEDITE SAMO DVA PUTA SEDMICNO

Ograničite unos mesa na dva kuhana obroka sedmicno. Najviše se držite piletine i jagnjetine. Meso u zemljama Plave zone dolazi od životinja koje se slobodno kreću po livadama i hrane se prirodnim namirnicama.

3) JEDITE RIBU SVAKI DAN

U Plavim zonama, riba je često na meniju. Najbolja je za skidanje kilograma, a i za održavanje zdravlja organizma.

4) SMANJITE MLIJEČNE PROIZVODE

Organizam odraslog čovjeka nije napravljen da dobro vari kravlje mlijeko, koje je bogato mastima i šećerom. Najbolje je da potreban kalcijum uzimate iz biljaka. U koliko ne možete bez mliječnih proizvoda, konzumirajte proizvode koji dolaze iz ovčijeg i kozijeg mlijeka.

5) JEDITE DO 3 JAJETA SEDMICNO

Ljudi u ovim zonama jedu samo po jedno jaje. I to ne svaki dan. Oni u toku sedmice najviše pojedu tri jajeta. Probajte da doručak ukrasite još nečim osim jaja, na primjer, salatom i vidjet ćete da možete da se zadržite samo na jednom.

6) ZAMIJENITE KISELO TIJESTO CIJELIM ZRNOM

U svakoj od kultura Plave zone, hljeb je ono što povezuje jela. Ali, većina ovih ljudi konzumira tijesta koja su napravljena od cijelog zrna. Oni izbjegavaju namirnice koje sadrže gluten.